Το σουβλάκι Αμφιλοχίας και το σουβλάκι της Ιφικράτους


Πριν λίγες μέρες επισκεφθήκαμε το μαγαζί που άνοιξαν πρόσφατα η Όλγα Φλώρου και ο Χρήστος Σαλμάς.
Το μαγαζί έχει την ονομασία <<Το σουβλάκι της Ιφικράτους>>και βρίσκεται στην οδό Ιφικράτους 3,στο πεζόδρομο του Χαλανδρίου.
Δε κρύβω ότι είχα λίγη αγωνία για το τι θα αντικρύσω,γιατί αναγνωρίζω το πόσο δύσκολο είναι να κρατηθεί ζωντανή μια επιχείρηση τη σήμερον ημέρα και ειδικά σε μια περιοχή απαιτητική και με πολύ υψηλά ενοίκια.


Η πρώτη θετική εντύπωση έρχεται από τον ίδιο το πεζόδρομο.Τα πολύ προσεγμένα καταστήματα και οι εκατοντάδες άνθρωποι που κατέκλυζαν τη περιοχή δημιουργούν μια ζεστή και κοσμοπολίτικη ατμόσφαιρα που αφήνει θετικές προοπτικές.
Με το που φτάσαμε στο μαγαζί..ποιό Χαλάνδρι..όλα Μπούκα θυμίζουν.Γνωστές φατσούλες,γνώριμες μυρωδιές,γνωστή προφορά,μόνο η θάλασσα έλειπε.
Ως γνωστόν έχω ένα πρόβλημα μόλις σκεφτώ τη Μπούκα.Αμέσως με πιάνει πείνα και παράγγειλα στην αστραπή της Αμφιλοχίας τον Άγγελο Δρούτση(σε πόσα μαγαζιά θα τον πετύχω αυτόν) δέκα σουβλάκια.


Ονειρεμένη γεύση...το σουβλάκι της Αμφιλοχίας στο πιάτο μας,η μάλλον στο σουρωτήρι μας(έξυπνη ιδέα),στην Αθήνα.Τί να γράψω τώρα για τα σουβλάκια.Όσοι έχετε φάει στην Αμφιλοχία,να ξέρετε ότι της ίδιας κορυφαίας ποιότητας κρέας θα φάτε και στην Αθήνα.
Το ευχάριστο ήταν,ότι όση ώρα καθήσαμε στο μαγαζί τα τραπεζάκια ήταν γεμάτα και το τηλέφωνο χτυπούσε διαρκώς για παραγγελίες.Όπως μας ειπε και ο Χρήστος κάθε μέρα που περνά,το μαγαζί γίνεται γνωστότερο και οι παραγγελίες αυξάνονται συνεχώς.


Όσο αφορά τις τιμές είναι ιδιαίτερα χαμηλές.Την επόμενη φορά θα πάω με το Στέλιο και το Δημήτρη,για να κάνουμε και ένα τεστ αντοχής στο προσωπικό της Όλγας και του Χρήστου.
Ευχόμαστε στα παιδιά να συνεχίσουν με την ίδια δυναμική και να χουν πάντα επιτυχία σαν επαγγελματίες.




Δυτική Ελλάδα

Το Σχέδιο της ΠΔΕ για μετασχηματισμό της παραγωγικής βάσης

2017-12-14 14:07
Τη σπουδαιότητα του Διεθνούς Αναπτυξιακού Συνεδρίου «Συμμαχία για την Επιχειρηματικότητα και Ανάπτυξη στη Δυτική Ελλάδα» εξήραν κατά την έναρξη των εργασιών οι συμμετέχοντες, επισημαίνοντας ιδιαίτερα ότι μέσα από το πυκνό πρόγραμμα του Συνεδρίου αναμένεται να αναδειχθούν οι σωστές κατευθύνσεις...

Αρχίζει σήμερα το Διεθνές Συνέδριο της ΠΔΕ "Συμμαχία για την Επιχειρηματικότητα και Ανάπτυξη στη Δυτική Ελλάδα

2017-12-13 14:40
Αρχίζει σήμερα στην Πάτρα το τριήμερο Διεθνές Αναπτυξιακό Συνέδριο με τίτλο: «Συμμαχία για την Επιχειρηματικότητα και Ανάπτυξη στη Δυτική Ελλάδα». Το Διεθνές Συνέδριο διοργανώνεται από την Περιφέρεια Δυτικής Ελλάδας, το Περιφερειακό Ταμείο Ανάπτυξης και την Ειδική...

Μηχανήματα του στρατού στην Αιτωλοακαρνανία για ενίσχυση της προσπάθειας άμεσης αποκατάστασης ζημιών από τα ακραία καιρικά φαινόμενα

2017-12-09 07:58
Μηχανήματα του στρατού έφθασαν στην Αιτωλοακαρνανία για να συνδράμουν στην έγκαιρη αποκατάσταση των μεγάλων ζημιών που προκάλεσαν, σε υποδομές του νομού, τα ακραία καιρικά φαινόμενα. Μετά τη διαρκή επικοινωνία που είχε τις προηγούμενες μέρες ο Περιφερειάρχης Δυτικής Ελλάδας Απόστολος...

Ενημέρωση των επιχειρήσεων - μελών περί της λειτουργίας της Υπηρεσίας του Επιμελητηρίου Αιτωλοακαρνανίας εν όψει των επιμελητηριακών εκλογών.

2017-12-09 07:46
Το Επιμελητήριο Αιτωλοακαρνανίας ενημερώνει τις επιχειρήσεις – μέλη του ότι στα πλαίσια της διενέργειας των εκλογών του Επιμελητηρίου την Κυριακή 10 και τη Δευτέρα 11 Δεκεμβρίου 2017, η Υπηρεσία του Επιμελητηρίου θα παραμείνει κλειστή τη Δευτέρα 11 Δεκεμβρίου 2017 ημέρα εκλογών και την Τρίτη 12...

Εντάξεις έργων και προσλήψεις εκτακτου προσωπικου για την αποκατάσταση των ζημιών στην Αιτωλοακαρνανία

2017-12-08 09:37
Για τις πρωτοβουλίες που έχει αναλάβει ήδη η Περιφέρεια Δυτικής Ελλάδας ώστε να αποκατασταθούν οι ζημιές στην Αιτωλοακαρνανίας και να επιστρέψει η κανονικότητα στην καθημερινή ζωή των πολιτών, που επλήγησαν προ ημερών από τα ακραία καιρικά φαινόμενα, ενημερώθηκε σήμερα Πέμπτη 7 Δεκεμβρίου 2017...
1 | 2 | 3 | 4 | 5 >>