Οδηγός για την ορθή διαχείριση προϊόντων στις υπεραγορές

2018-06-18 16:50

Η Διεύθυνση Κτηνιατρικής της Περιφέρειας Δυτικής Ελλάδας ενημερώνει ότι εκδόθηκε Οδηγός για τη Διαχείριση των Ζωικών Υποπροϊόντων στις υπεραγορές λιανικής πώλησης τροφίμων (Super Markets). Αποτελεί ένα χρήσιμο εγχειρίδιο για τους επαγγελματίες του κλάδου, στόχος του οποίου είναι η παρουσίαση κατευθυντήριων οδηγιών για την ορθή διαχείριση των ζωικών υποπροϊόντων στις υπεραγορές λιανικής πώλησης τροφίμων.

Στον οδηγό αναφέρονται οι προϋποθέσεις που πρέπει να τηρούνται από τις εν λόγω επιχειρήσεις, ώστε να διασφαλίζεται ο σωστός χειρισμός (θέματα υγιεινής) και ο περαιτέρω προορισμός (παρακολούθηση και ανίχνευση της προέλευσης ενός προϊόντος κατά τη διάρκεια παραγωγής και διακίνησή του) των ζωικών υποπροϊόντων, με γνώμονα την προστασία της Δημόσιας Υγείας και του Περιβάλλοντος.

Η έκδοση του εν λόγω εγχειριδίου έχει αναρτηθεί στην επίσημη ιστοσελίδα του Υπ.Α.Α.Τ (www.minagric.gr , ακολουθώντας τις ενότητες : Αγρότης Eπιχειρηματίας – Κτηνοτροφία – Ζωικά Υποπροϊόντα - Ενημερωτικό Υλικό για θέματα ΖΥΠ ή https://www.minagric.gr/index.php/el/for-farmer-2/animal production/zoikaypoproionta/3958-enhmerotiko-yliko-zyp).

 

Δυτική Ελλάδα

Συνελήφθη 36χρονος διακινητής μεταναστών στη Πάλαιρο Αιτωλοακαρνανίας.Είχε μεταφέρει μαζί με δύο συνεργούς του που αναζητούνται (58) μετανάστες από την Αθήνα

2016-04-26 14:45
Συνελήφθη,στις 24-4-2016 νωρίς το πρωί, στην Πάλαιρο Αιτωλοακαρνανίας, από αστυνομικούς του Αστυνομικού Τμήματος Βόνιτσας, της Υποδιεύθυνσης Ασφαλείας και του Τμήματος Δίωξης Ναρκωτικών Αγρινίου, ένας 36χρονος υπήκοος Συρίας σε βάρος του οποίου σχηματίστηκε δικογραφία για συμμετοχή σε εγκληματική...

Απ. Κατσιφάρας: Η καλύτερη προετοιμασία θα φέρει βέλτιστα αποτελέσματα στους συνανθρώπους μας που υποφέρουν

2016-04-20 10:32
«Όσο καλύτερη προετοιμασία γίνει από τους Δήμους σε συνεργασία με την Περιφέρεια, τόσο πιο ωφελημένοι θα είναι οι τελικοί δικαιούχοι, οι συνάνθρωποί μας, οι οποίοι και πλήττονται από την κρίση, την ανεργία, την φτώχεια». Αυτό τόνισε ο Περιφερειάρχης Δυτικής Ελλάδας Απόστολος Κατσιφάρας κατά τη...

Ιόνια Οδός: Αρχαιολογικά ευρήματα στον Γοργόμυλο

2016-04-20 10:27
Νέα αρχαιολογικά ευρήματα ήρθαν στο φως κατά την διάρκεια των εργασιών που εκτελεί η Ιόνια Οδός στον Κόμβο Γοργόμυλου. Μόνο που με ομόφωνη απόφαση του Κεντρικού Αρχαιολογικού Συμβουλίου, αποφασίστηκε η αποδόμηση των αρχαίων καταλοίπων που αποκαλύφθηκαν. Η απόφαση ελήφθη στο πλαίσιο της...

Περιφέρεια Δυτικής Ελλάδας: Συνολικά νέα 38 έργα ύψους πάνω από 28 εκατ. ευρώ στο Πρόγραμμα Δημοσίων Επενδύσεων 2016

2016-04-18 19:13
Σε μία ιδιαίτερα δύσκολη χρονική περίοδο, η Περιφέρεια Δυτικής Ελλάδας βγαίνει μπροστά με την ένταξη ενός σημαντικού αριθμού νέων έργων, συνολικά 38 (29 στο εθνικό σκέλος και 9 στο νέο ΕΣΠΑ), προϋπολογισμού πάνω από 28 εκατ. ευρώ, στο Πρόγραμμα Δημοσίων Επενδύσεων του έτους 2016, στοχεύοντας...

Υδατοκαλλιέργειες, αλιείς, λιμνοθάλασσες, συνεταιρισμοί και αδειοδοτήσεις στο επίκεντρο της συνεδρίασης της Επιτροπής Περιφερειών της Βουλής

2016-04-17 21:25
Η ανάπτυξη της υδατοκαλλιέργειας στις δυτικές ακτές της Αιτωλοακαρνανίας και το γεγονός ότι η Περιφέρεια Δυτικής Ελλάδας είναι κύριο κέντρο εμπορίας ψαριών και εξαγωγής αυτών σε τρίτες χώρες που την καθιστούν μια από τις σημαντικότερες Περιφέρειες σε έναν από τους πλέον εξωστρεφείς κλάδους της...
<< 133 | 134 | 135 | 136 | 137 >>