Οδηγός για την ορθή διαχείριση προϊόντων στις υπεραγορές

2018-06-18 16:50

Η Διεύθυνση Κτηνιατρικής της Περιφέρειας Δυτικής Ελλάδας ενημερώνει ότι εκδόθηκε Οδηγός για τη Διαχείριση των Ζωικών Υποπροϊόντων στις υπεραγορές λιανικής πώλησης τροφίμων (Super Markets). Αποτελεί ένα χρήσιμο εγχειρίδιο για τους επαγγελματίες του κλάδου, στόχος του οποίου είναι η παρουσίαση κατευθυντήριων οδηγιών για την ορθή διαχείριση των ζωικών υποπροϊόντων στις υπεραγορές λιανικής πώλησης τροφίμων.

Στον οδηγό αναφέρονται οι προϋποθέσεις που πρέπει να τηρούνται από τις εν λόγω επιχειρήσεις, ώστε να διασφαλίζεται ο σωστός χειρισμός (θέματα υγιεινής) και ο περαιτέρω προορισμός (παρακολούθηση και ανίχνευση της προέλευσης ενός προϊόντος κατά τη διάρκεια παραγωγής και διακίνησή του) των ζωικών υποπροϊόντων, με γνώμονα την προστασία της Δημόσιας Υγείας και του Περιβάλλοντος.

Η έκδοση του εν λόγω εγχειριδίου έχει αναρτηθεί στην επίσημη ιστοσελίδα του Υπ.Α.Α.Τ (www.minagric.gr , ακολουθώντας τις ενότητες : Αγρότης Eπιχειρηματίας – Κτηνοτροφία – Ζωικά Υποπροϊόντα - Ενημερωτικό Υλικό για θέματα ΖΥΠ ή https://www.minagric.gr/index.php/el/for-farmer-2/animal production/zoikaypoproionta/3958-enhmerotiko-yliko-zyp).

 

Δυτική Ελλάδα

Συνελήφθη 40χρονος ημεδαπός, ιδιοκτήτης καταστήματος μπαρ, για μαστροπεία στην Άρτα

2015-12-21 10:12
Συνελήφθη,στις 20-12-2015 τα ξημερώματα στην ευρύτερη περιοχή της Άρτας, από αστυνομικούς του Τμήματος Ασφάλειας Άρτας, ένας 40χρονος ημεδαπός, σε βάρος του οποίου σχηματίσθηκε δικογραφία για μαστροπεία. Επιπλέον, σχηματίσθηκε δικογραφία για παράβαση του νόμου περί εκδιδομένων προσώπων, σε βάρος...

Κατασχέθηκαν περίπου 300 κιλά κρέας από εγκατάσταση δίχως άδεια λειτουργίας στην Π.Ε. Αιτωλοακαρνανίας

2015-12-17 22:29
Συνεχίζονται εντατικά οι έλεγχοι που διενεργεί η Περιφέρεια Δυτικής Ελλάδας προκειμένου να προστατεύσει την υγεία των καταναλωτών από μη κατάλληλα ή παρανόμως παραγόμενα τρόφιμα, ιδίως τώρα που πλησιάζουν οι γιορτές των Χριστουγέννων. Στο πλαίσιο αυτό, κλιμάκιο του Τμήματος Κτηνιατρικής της...

Αντίθετη με την αύξηση του Ειδικού Φόρου Κατανάλωσης στο κρασί η Περιφέρεια Δυτικής Ελλάδας

2015-12-15 12:13
Ουσιαστική διαβούλευση με τους εμπλεκόμενους φορείς και τα συναρμόδια Υπουργεία ώστε να μην εφαρμοστεί ο Ειδικός Φόρος Κατανάλωσης στο κρασί και να αποφασιστούν πολιτικές για την ενίσχυση του κλάδου, ζήτησε από το βήμα της έκτακτης Γενικής Συνέλευσης της Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης...

Εξαρθρώθηκε πολυμελής εγκληματική οργάνωση που διακινούσε ναρκωτικά στην Αιτωλοακαρνανία και τη Λευκάδα

2015-12-14 11:33
Συνελήφθησαν εννέα συνολικά άτομα, μεταξύ των οποίων και ο 37χρονος αρχηγός της οργάνωσης Τα μέλη της οργάνωσης εισήγαγαν, κατείχαν, καλλιεργούσαν, νόθευαν, μετέφεραν και εμπορεύονταν μεγάλες ποσότητες ναρκωτικών (κοκαΐνης και κάνναβης) Από την έως τώρα έρευνα, η οποία βρίσκεται σε εξέλιξη,...

Στο 24,9% η ανεργία τον Σεπτέμβριο στην Δυτική Ελλάδα

2015-12-11 10:34
Αισθητή μείωση σημείωσε το Σεπτέμβριο η ανεργία στους τρεις νομούς της Δυτικής Ελλάδας, καθώς από το 26,1% τον Σεπτέμβριο του 2014 και του αναθεωρημένου προς τα πάνω 24,7% τον Αύγουστο του 2015, έπεσε στο 24,6% τον Σεπτέμβριο του 2015. Σε επίπεδο περιφέρειας, η υψηλότερη ανεργία καταγράφηκε στη...
<< 133 | 134 | 135 | 136 | 137 >>