Το σουβλάκι Αμφιλοχίας και το σουβλάκι της Ιφικράτους


Πριν λίγες μέρες επισκεφθήκαμε το μαγαζί που άνοιξαν πρόσφατα η Όλγα Φλώρου και ο Χρήστος Σαλμάς.
Το μαγαζί έχει την ονομασία <<Το σουβλάκι της Ιφικράτους>>και βρίσκεται στην οδό Ιφικράτους 3,στο πεζόδρομο του Χαλανδρίου.
Δε κρύβω ότι είχα λίγη αγωνία για το τι θα αντικρύσω,γιατί αναγνωρίζω το πόσο δύσκολο είναι να κρατηθεί ζωντανή μια επιχείρηση τη σήμερον ημέρα και ειδικά σε μια περιοχή απαιτητική και με πολύ υψηλά ενοίκια.


Η πρώτη θετική εντύπωση έρχεται από τον ίδιο το πεζόδρομο.Τα πολύ προσεγμένα καταστήματα και οι εκατοντάδες άνθρωποι που κατέκλυζαν τη περιοχή δημιουργούν μια ζεστή και κοσμοπολίτικη ατμόσφαιρα που αφήνει θετικές προοπτικές.
Με το που φτάσαμε στο μαγαζί..ποιό Χαλάνδρι..όλα Μπούκα θυμίζουν.Γνωστές φατσούλες,γνώριμες μυρωδιές,γνωστή προφορά,μόνο η θάλασσα έλειπε.
Ως γνωστόν έχω ένα πρόβλημα μόλις σκεφτώ τη Μπούκα.Αμέσως με πιάνει πείνα και παράγγειλα στην αστραπή της Αμφιλοχίας τον Άγγελο Δρούτση(σε πόσα μαγαζιά θα τον πετύχω αυτόν) δέκα σουβλάκια.


Ονειρεμένη γεύση...το σουβλάκι της Αμφιλοχίας στο πιάτο μας,η μάλλον στο σουρωτήρι μας(έξυπνη ιδέα),στην Αθήνα.Τί να γράψω τώρα για τα σουβλάκια.Όσοι έχετε φάει στην Αμφιλοχία,να ξέρετε ότι της ίδιας κορυφαίας ποιότητας κρέας θα φάτε και στην Αθήνα.
Το ευχάριστο ήταν,ότι όση ώρα καθήσαμε στο μαγαζί τα τραπεζάκια ήταν γεμάτα και το τηλέφωνο χτυπούσε διαρκώς για παραγγελίες.Όπως μας ειπε και ο Χρήστος κάθε μέρα που περνά,το μαγαζί γίνεται γνωστότερο και οι παραγγελίες αυξάνονται συνεχώς.


Όσο αφορά τις τιμές είναι ιδιαίτερα χαμηλές.Την επόμενη φορά θα πάω με το Στέλιο και το Δημήτρη,για να κάνουμε και ένα τεστ αντοχής στο προσωπικό της Όλγας και του Χρήστου.
Ευχόμαστε στα παιδιά να συνεχίσουν με την ίδια δυναμική και να χουν πάντα επιτυχία σαν επαγγελματίες.




Δυτική Ελλάδα

Οι εναλλακτικές μορφές τουρισμού στη Δυτική Ελλάδα παρουσιάστηκαν στη Χάγη

2019-04-22 14:48
Τις εναλλακτικές μορφές τουρισμού στην Αιτωλοακαρνανία, την Αχαΐα και την Ηλεία παρουσίασε αντιπροσωπεία της Περιφέρειας Δυτικής Ελλάδας στο καινοτόμο 1o Greek Alternative Tourism Workshop 2019 που πραγματοποιήθηκε την Τρίτη 16 Απριλίου 2019 στο διοικητικό κέντρο της Ολλανδίας, στη Χάγη, στον...

Δίκτυο Σχολείων που εργάζονται για τη Βιώσιμη Ανάπτυξη - Η Περιφέρεια Δυτικής Ελλάδας στηρίζει τον Πανελλήνιο Σχολικό Διαγωνισμό BRAVO Schools

2019-04-20 06:36
Η Περιφέρεια Δυτικής Ελλάδας καλεί τους μαθητές και τα σχολεία της Δυτικής Ελλάδας να ενώσουν τη φωνή και τις δράσεις τους που σχετίζονται με τους 17 Παγκόσμιους Στόχους για τη Βιώσιμη Ανάπτυξη, για τη δημιουργία ενός καλύτερου κόσμου, και να συμμετάσχουν στον Πανελλήνιο Σχολικό Διαγωνισμό...

Αγρίνιο: Εξάρθρωση σπείρας απατεώνων

2019-04-16 14:08
Στη σύλληψη  δέκα εμπλεκομένων σε εγκληματική οργάνωση που διέπραττε διακεκριμένες κλοπές και απάτες σε διάφορες πόλεις της Ελλάδας έφτασαν οι άνδρες της ΕΛ.ΑΣ. Μετά από περιστατικά εξαπάτησης ηλικιωμένων στην περιοχή του Αγρινίου, από τους οποίους οι δράστες είχαν καταφέρει να αποσπάσουν...

Σύλλογος Γονέων και Φίλων Παιδιών με Ειδικές Ανάγκες Ν. Άρτας “Αγία Θεοδώρα”

2019-04-15 20:49
Ο Σύλλογος Γονέων και Φίλων Παιδιών με Ειδικές Ανάγκες Ν. Άρτας “Αγία Θεοδώρα” διοργανώνει για τρίτη χρονιά Χορευτική Εκδήλωση – Παράσταση την Κυριακή των Βαΐων 21 Απριλίου 2019 και ώρα 18:00 στο Κλειστό Γυμναστήριο Κωστακιών (Τ9). (Είσοδος 3 Ευρώ). Η εκδήλωση διοργανώνεται για Φιλανθρωπικό σκοπό...

Φρούτα και λαχανικά από τη Δυτική Ελλάδα διεκδικούν θέση στις διεθνείς αγορές – Δυναμική η συμμετοχή της Περιφέρειας στην έκθεση FRESKON

2019-04-15 19:26
Φρέσκα φρούτα και λαχανικά από την Ηλεία, την Αχαΐα και την Αιτωλοακαρνανία γνώρισαν οι επισκέπτες 5ου Διεθνούς Εμπορικού Γεγονότος Φρέσκων Φρούτων και Λαχανικών,FRESKON που πραγματοποιήθηκε το τριήμερο 11-13 Απριλίου 2019, στο Διεθνές Εκθεσιακό Κέντρο της Θεσσαλονίκης. Φέτος για πρώτη φορά...
1 | 2 | 3 | 4 | 5 >>