Το σουβλάκι Αμφιλοχίας και το σουβλάκι της Ιφικράτους


Πριν λίγες μέρες επισκεφθήκαμε το μαγαζί που άνοιξαν πρόσφατα η Όλγα Φλώρου και ο Χρήστος Σαλμάς.
Το μαγαζί έχει την ονομασία <<Το σουβλάκι της Ιφικράτους>>και βρίσκεται στην οδό Ιφικράτους 3,στο πεζόδρομο του Χαλανδρίου.
Δε κρύβω ότι είχα λίγη αγωνία για το τι θα αντικρύσω,γιατί αναγνωρίζω το πόσο δύσκολο είναι να κρατηθεί ζωντανή μια επιχείρηση τη σήμερον ημέρα και ειδικά σε μια περιοχή απαιτητική και με πολύ υψηλά ενοίκια.


Η πρώτη θετική εντύπωση έρχεται από τον ίδιο το πεζόδρομο.Τα πολύ προσεγμένα καταστήματα και οι εκατοντάδες άνθρωποι που κατέκλυζαν τη περιοχή δημιουργούν μια ζεστή και κοσμοπολίτικη ατμόσφαιρα που αφήνει θετικές προοπτικές.
Με το που φτάσαμε στο μαγαζί..ποιό Χαλάνδρι..όλα Μπούκα θυμίζουν.Γνωστές φατσούλες,γνώριμες μυρωδιές,γνωστή προφορά,μόνο η θάλασσα έλειπε.
Ως γνωστόν έχω ένα πρόβλημα μόλις σκεφτώ τη Μπούκα.Αμέσως με πιάνει πείνα και παράγγειλα στην αστραπή της Αμφιλοχίας τον Άγγελο Δρούτση(σε πόσα μαγαζιά θα τον πετύχω αυτόν) δέκα σουβλάκια.


Ονειρεμένη γεύση...το σουβλάκι της Αμφιλοχίας στο πιάτο μας,η μάλλον στο σουρωτήρι μας(έξυπνη ιδέα),στην Αθήνα.Τί να γράψω τώρα για τα σουβλάκια.Όσοι έχετε φάει στην Αμφιλοχία,να ξέρετε ότι της ίδιας κορυφαίας ποιότητας κρέας θα φάτε και στην Αθήνα.
Το ευχάριστο ήταν,ότι όση ώρα καθήσαμε στο μαγαζί τα τραπεζάκια ήταν γεμάτα και το τηλέφωνο χτυπούσε διαρκώς για παραγγελίες.Όπως μας ειπε και ο Χρήστος κάθε μέρα που περνά,το μαγαζί γίνεται γνωστότερο και οι παραγγελίες αυξάνονται συνεχώς.


Όσο αφορά τις τιμές είναι ιδιαίτερα χαμηλές.Την επόμενη φορά θα πάω με το Στέλιο και το Δημήτρη,για να κάνουμε και ένα τεστ αντοχής στο προσωπικό της Όλγας και του Χρήστου.
Ευχόμαστε στα παιδιά να συνεχίσουν με την ίδια δυναμική και να χουν πάντα επιτυχία σαν επαγγελματίες.




Δυτική Ελλάδα

''Ο Παναγιώτης Παπαδημητρόπουλος καλεσμένος της Φωτογραφικής ομάδας Άρτας ΦΟΑ''

2019-01-23 10:05
Παναγιώτης Παπαδημητρόπουλος: Τι, πώς, γιατί φωτογραφίζω; Ανοιχτή εκδήλωση από τη ΦΟΑ τη Δευτέρα 28 Ιανουαρίου στη Δημοτική Πινακοθήκη Άρτας Γιάννης Μόραλης   Ο Παναγιώτης Παπαδημητρόπουλος θα είναι καλεσμένος της Φωτογραφικής ομάδας Άρτας ΦΟΑ, σε ανοιχτή εκδήλωση μιλώντας για τη σπουδαιότητα...

Και το Δίκτυο «ΠΡΑΞΗ» αρωγό μέλος στη «Συμμαχία για την Επιχειρηματικότητα και Ανάπτυξη στη Δυτική Ελλάδα» με στόχο την ενίσχυση της εξωστρέφειας

2019-01-21 21:26
Με αντικείμενο την ένταξη του Δικτύου Διάχυσης Τεχνολογίας «ΠΡΑΞΗ» στο Δίκτυο «Συμμαχία για την Επιχειρηματικότητα και Ανάπτυξη Δυτικής Ελλάδας» ως αρωγό μέλος, πραγματοποιήθηκε την Παρασκευή 18 Ιανουαρίου 2019 συνάντηση εργασίας στην Περιφέρεια Δυτικής Ελλάδας. Ο Πρόεδρος της «Συμμαχίας» και...

Εξιχνιάστηκε ληστεία σε βάρος πεζής στο Αγρίνιο .Δράστης είναι ένας 16χρονος, τα πλήρη στοιχεία του οποίου έχουν ταυτοποιηθεί

2019-01-19 20:30
Εξιχνιάστηκε, μετά από μεθοδική έρευνα των αστυνομικών της Υποδιεύθυνσης Ασφαλείας Αγρινίου, ληστεία που διαπράχθηκε πριν από περίπου ένα μήνα σε βάρος 61χρονης ημεδαπής. Για την υπόθεση αυτή σχηματίστηκε δικογραφία σε βάρος ενός 16χρονου ημεδαπού, τα πλήρη στοιχεία του οποίου έχουν...

Συμβουλές προς τους πολίτες για εντοπισμό παραχαραγμένων νομισμάτων

2019-01-19 09:31
Η Γενική Περιφερειακή Αστυνομική Διεύθυνση Δυτικής Ελλάδας, λόγω πρόσφατων περιστατικών κυκλοφορίας παραχαραγμένων νομισμάτων, συμβουλεύει τους πολίτες, να είναι ιδιαίτερα προσεκτικοί κατά τις συναλλαγές τους, κυρίως με χαρτονομίσματα ονομαστικής αξίας 100 και 50 ευρώ. Τα χαρακτηριστικά ασφαλείας...

Συνελήφθη διακινητής ναρκωτικών στην Αμφιλοχία

2019-01-19 09:01
Συνελήφθη,στις 17-01-2019 το πρωί, στην Αμφιλοχία, από αστυνομικούς του Τμήματος Δίωξης Ναρκωτικών της Υποδιεύθυνσης Ασφαλείας Αγρινίου, ένας 47χρονος ημεδαπός σε βάρος του οποίου σχηματίστηκε δικογραφία κακουργηματικού χαρακτήρα για διακίνηση ναρκωτικών. Ειδικότερα, οι αστυνομικοί αξιοποιώντας...
1 | 2 | 3 | 4 | 5 >>