Το σουβλάκι Αμφιλοχίας και το σουβλάκι της Ιφικράτους


Πριν λίγες μέρες επισκεφθήκαμε το μαγαζί που άνοιξαν πρόσφατα η Όλγα Φλώρου και ο Χρήστος Σαλμάς.
Το μαγαζί έχει την ονομασία <<Το σουβλάκι της Ιφικράτους>>και βρίσκεται στην οδό Ιφικράτους 3,στο πεζόδρομο του Χαλανδρίου.
Δε κρύβω ότι είχα λίγη αγωνία για το τι θα αντικρύσω,γιατί αναγνωρίζω το πόσο δύσκολο είναι να κρατηθεί ζωντανή μια επιχείρηση τη σήμερον ημέρα και ειδικά σε μια περιοχή απαιτητική και με πολύ υψηλά ενοίκια.


Η πρώτη θετική εντύπωση έρχεται από τον ίδιο το πεζόδρομο.Τα πολύ προσεγμένα καταστήματα και οι εκατοντάδες άνθρωποι που κατέκλυζαν τη περιοχή δημιουργούν μια ζεστή και κοσμοπολίτικη ατμόσφαιρα που αφήνει θετικές προοπτικές.
Με το που φτάσαμε στο μαγαζί..ποιό Χαλάνδρι..όλα Μπούκα θυμίζουν.Γνωστές φατσούλες,γνώριμες μυρωδιές,γνωστή προφορά,μόνο η θάλασσα έλειπε.
Ως γνωστόν έχω ένα πρόβλημα μόλις σκεφτώ τη Μπούκα.Αμέσως με πιάνει πείνα και παράγγειλα στην αστραπή της Αμφιλοχίας τον Άγγελο Δρούτση(σε πόσα μαγαζιά θα τον πετύχω αυτόν) δέκα σουβλάκια.


Ονειρεμένη γεύση...το σουβλάκι της Αμφιλοχίας στο πιάτο μας,η μάλλον στο σουρωτήρι μας(έξυπνη ιδέα),στην Αθήνα.Τί να γράψω τώρα για τα σουβλάκια.Όσοι έχετε φάει στην Αμφιλοχία,να ξέρετε ότι της ίδιας κορυφαίας ποιότητας κρέας θα φάτε και στην Αθήνα.
Το ευχάριστο ήταν,ότι όση ώρα καθήσαμε στο μαγαζί τα τραπεζάκια ήταν γεμάτα και το τηλέφωνο χτυπούσε διαρκώς για παραγγελίες.Όπως μας ειπε και ο Χρήστος κάθε μέρα που περνά,το μαγαζί γίνεται γνωστότερο και οι παραγγελίες αυξάνονται συνεχώς.


Όσο αφορά τις τιμές είναι ιδιαίτερα χαμηλές.Την επόμενη φορά θα πάω με το Στέλιο και το Δημήτρη,για να κάνουμε και ένα τεστ αντοχής στο προσωπικό της Όλγας και του Χρήστου.
Ευχόμαστε στα παιδιά να συνεχίσουν με την ίδια δυναμική και να χουν πάντα επιτυχία σαν επαγγελματίες.




Δυτική Ελλάδα

Περιφέρεια: Άμεσα ξεκινούν τα έργα στην εθνική οδό Αγρινίου - Καρπενησίου και Αγρινίου - Θέρμου, πράσινο φως απ’ το Ελεγκτικό Συνέδριο

2019-04-02 08:47
Άμεσα η Περιφέρεια Δυτικής Ελλάδας προχωρά στην υπογραφή σύμβασης για την συντήρηση και αποκατάσταση της εθνικής οδού Αγρίνιο - Καρπενήσι και Αγρίνιο - Θέρμο καθώς το Ελεγκτικό Συνέδριο ενέκρινε τον προσυμβατικό έλεγχο του έργου, συνολικού προϋπολογισμού 2.500.000 ευρώ. Όπως είναι γνωστό, για το...

Βάνδαλοι κατέστρεψαν τον εξοπλισμό ηλεκτροφωτισμού στη σήραγγα Αγίου Ηλία στην Αιτωλοακαρνανία

2019-04-02 08:44
Επίθεση αγνώστων δέχθηκε πριν από λίγες μέρες ο εξοπλισμός ηλεκτροφωτισμού της σήραγγας Αγίου Ηλία στην Αιτωλοακαρνανία με αποτέλεσμα προσωρινά να βρίσκεται εκτός λειτουργίας. Ειδικότερα, όπως διαπιστώθηκε κατά τη διάρκεια περιοδικής επιθεώρησης από τη Διεύθυνση Τεχνικών Έργων της Περιφερειακής...

Κωνσταντίνος Καρπέτας: «Συνεχίζουμε τις καινοτόμες δράσεις τουριστικής προβολής πιστοποιώντας επαγγελματίες τουρισμού ως Destination Specialists»

2019-04-01 15:47
«Η Περιφέρεια Δυτικής Ελλάδας επενδύει στις δικές της δυνάμεις και με εξωστρέφεια συνεχίζει να προσεγγίζει τα κρίσιμα κοινά επαγγελματιών τουρισμού του εξωτερικού» επεσήμανε ο Αντιπεριφερειάρχης Περιφερειακής Ανάπτυξης και Επιχειρηματικότητας Δυτικής Ελλάδας Κωνσταντίνος Καρπέτας σε δήλωσή του...

Η Περιφέρεια Δυτικής Ελλάδας στηρίζει για έκτη συνεχή χρονιά το «Let’s Do it Greece» - Στις 7 Απριλίου οι δράσεις εθελοντισμού

2019-04-01 15:44
Υπό την αιγίδα της Περιφέρειας Δυτικής Ελλάδας έχουν τεθεί και φέτος οι δράσεις του «Let’s Do it Greece 2019», που θα πραγματοποιηθούν σε Αιτωλοακαρνανία, Αχαΐα και Ηλεία την Κυριακή 7 Απριλίου.Η φετινή εκστρατεία «Let’s Do it Greece 2019» με θέμα #oικογένεια, τελεί υπό την αιγίδα του Προέδρου...

Παράταση για το Κτηματολόγιο στην Αιτωλοακαρνανία και στην Ηλεία ζητά ο Περιφερειάρχης Απόστολος Κατσιφάρας απ’ τον Υπουργό Περιβάλλοντος

2019-03-30 10:07
Παράταση της προθεσμίας για την υποβολή των εγγραφών στο Κτηματολόγιο στις Περιφερειακές Ενότητες Αιτωλοακαρνανίας και Ηλείας ζήτησε σήμερα Παρασκευή 29 Μαρτίου 2019 ο Περιφερειάρχης Δυτικής Ελλάδας Απόστολος Κατσιφάρας μ’ επιστολή του προς τον Υπουργό Περιβάλλοντος και Ενέργειας Γιώργο...
<< 2 | 3 | 4 | 5 | 6 >>